Detalhe da pesquisa
1.
Performance of broiler chicken submitted to a quantitative feed restriction program.
Trop Anim Health Prod
; 53(1): 87, 2021 Jan 07.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-33415502
2.
Pomegranate (Punica granatum L.) peel lyophilized extract delays lipid oxidation in tuscan sausages / Estabilidade oxidativa de linguiça tipo Toscana com extrato liofilizado da casca de romã (Punica granatum L.)
Ciênc. rural (Online)
; 50(4): e20190689, 2020. tab, graf
Artigo
em Inglês
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1089578
3.
Análise molecular para Toxoplasma gondii em linguiças suínas defumadas / Molecular analysis for Toxoplasma gondii in smoked swine sausages
Hig. aliment
; 33(288/289): 2277-2281, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482202
4.
Tuberculose bovina: diagnóstico ante mortem e post mortem em bovinos leiteiros através da associação de análises / Bovine tuberculosis: diagnosis ante mortem and post mortem in dairy cattle through analysis association
Hig. aliment
; 33(288/289): 2631-2635, abr.-maio 2019.
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1482275
5.
Miopatia dorsal cranial como causa de condenação em abatedouros de frangos de corte
Hig. Aliment. (Online)
; 29(244/245): 93-97, maio-jun. 2015. ilus
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1481785
6.
Avaliação in vitro de clorexidina, amônia quaternária e ácido peracético frente a amostras de Salmonella Heidelberg isoladas de abatedouro avícola em 2005 e 2009 / In vitro evaluation of chlorhexidine, quaternary ammonium and peracetic acid against Salmonella Heidelberg isolated from poultry slaughterhouse in 2005 and 2009
Pesqui. vet. bras
; 32(4): 289-292, Apr. 2012.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-626460
7.
Substituição parcial de nitrito por antioxidantes e seu efeito sobre a cor de linguiça defumada / Partial replacement of nitrite by antioxidants and its effect on smoked sausage color
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 70(3): l3016-301, set. 2011. tab
Artigo
em Português
| LILACS, VETINDEX | ID: biblio-1489475
8.
Substituição parcial de nitrito por antioxidantes e seu efeito sobre a cor de linguiça defumada / Partial replacement of nitrite by antioxidants and its effect on smoked sausage color
Rev. Inst. Adolfo Lutz
; 70(3): 296-301, set. 2011. tab
Artigo
em Português
| LILACS, SES-SP, SES SP - Publicações científico-técnicas, SES-SP, SESSP-ACVSES, SES SP - Instituto Adolfo Lutz, SES-SP, SESSP-IALACERVO | ID: lil-644376
9.
Principais causas de condenação no abate de perus (Meleagris galopavo) em estabelecimento sob inspeção federal em Santa Catarina / Main causes of condemnation at turkeys slaughter of (Meleagris galopavo) in property under federal inspection in Santa Catarina
Hig. aliment
; 28(236/237): 142-146, set.-out. 2014. graf
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-752299
10.
Utilização de carne de ovinos de descarte para elaboração de paleta temperada, pré-cozida e resfriada / Use of sheep meat for production of tempered palette, pre-cooked and cooled
Hig. aliment
; 23(172/173): 105-108, maio-jun. 2009.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-551720
11.
Controle de Campylobacter sp durante o processamento tecnológico de frangos de corte / Control of Campylobacter sp in the processing technology of chickens
Hig. aliment
; 21(157): 45-51, dez. 2007.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-525403
12.
Ocorrência de salmonella em abatedouros de aves com tecnologia totalmente automatizada (grande porte), semi automatizada (médio porte) e semi automatizada (pequeno porte) / Occurrence of salmonella in poultry slaughterlouses with technology grossly automated (big carriage), is automated (medium carriage) and is automated (small carriage)
Hig. aliment
; 19(131): 62-67, maio 2005. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-410746
13.
Análise comparativa entre microbiologia convencional, ELISA e PCR para detecção de Salmonella enteritidis, S. typhimurium, S. gallinarum e S. pullorum em carne de frango contaminada artificialmente / Comparative analysis between conventional microbiological method, ELISA and PCR for the detection of Salmonella enteritidis, S. typhimurim, S. gallinarum and S. pullorum in artificially contaminated broiler meat
Rev. bras. ciênc. vet
; 12(1/3): 5-10, jan.-dez. 2005. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-435903
14.
Microbiologia convencional, ELISA e PCR para detecção de Salmonella em abatedouro de frango totalmente automatizado, semi-automatizado de grande porte e semi-automatizado de pequeno porte / Conventional microbiology, ELISA and PCR for detention of Salmonella in abattoirs of chicken total automatized, half-automatized of great half-automatized and of small transport
Hig. aliment
; 19(132): 79-85, jun. 2005. tab
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-412916
15.
Identificação de Salmonella enteritidis fagotipo 6A em amostras de alimentos, humanos e materiais de origem avícola / Identification of Salmonella enteritidis fagotipo 6A in samples of sustenances, human and materials of origin poultry
Hig. aliment
; 18(119): 64-67, abr. 2004.
Artigo
em Português
| LILACS | ID: lil-387727